La commune est nichée au cœur du massif de l’Estaque, offrant ainsi un environnement montagneux et verdoyant. Les amateurs de randonnée seront comblés par les nombreux sentiers qui serpentent à travers les collines, offrant des vues panoramiques sur la mer Méditerranée et la côte environnante. Les randonneurs pourront découvrir une faune et une flore riches, avec des espèces méditerranéennes typiques.
Le Rove est également célèbre pour ses garrigues, ses pinèdes et ses paysages karstiques. Les promenades à travers ces paysages préservés permettent de s’immerger dans la nature et d’apprécier la beauté sauvage de la région. Les falaises escarpées et les criques isolées offrent des lieux propices à la contemplation et à la tranquillité.
La commune abrite également la réserve naturelle de la chaîne de l’Estaque et du massif du Rove. Cet espace préservé abrite une flore et une faune remarquables, notamment des espèces protégées telles que l’aigle de Bonelli, le faucon pèlerin et le geai des chênes. Les amateurs de nature peuvent explorer les sentiers de la réserve et observer ces espèces dans leur habitat naturel.
Le village du Rove possède un charme provençal typique avec ses ruelles étroites, ses maisons en pierre et ses places ombragées. On y trouve une église datant du XVIIIe siècle, ainsi que quelques commerces et restaurants où l’on peut déguster des spécialités régionales.
Le Rove est également connu pour son agriculture et son élevage. La commune abrite plusieurs exploitations agricoles, notamment des vignobles, des oliveraies et des élevages de chèvres. Les produits locaux tels que le vin, l’huile d’olive et le fromage de chèvre font la renommée gastronomique de la région.